2021中国国际豌豆大会暨植物基食品论坛

China International Pea Conference 2021 & Plant-Based Food Forum

2021年9月24-25日,Sept. 2021
加强行业合作,促进贸易往来
Keeping up with the latest trend and Enhancing international trade & economic ties

会议邀请

中国豌豆进口从2015年以前的不足100万吨,连续6年保持增长,至2020年已超300万吨,2021年将进一步提升,其中山东省进口量占全国的35%以上。在山东省招远市聚集了全世界最大的豌豆蛋白和豌豆淀粉制品企业集群。

由我商会主办的 “2021中国国际豌豆大会暨植物基食品高峰论坛”定于2021年9月24至25日在山东省招远市召开。大会旨在提升我国在全球豌豆产业链中的地位,推动产业深加工,探讨植物基蛋白在食品产业和食品消费中的作用,进而为植物蛋白和植物基食品行业搭建一个交流平台,聚集产业相关资源,沟通产业与研发、生产与消费的各个环节,共同研究我国豌豆和植物基食品产业的发展趋势。

本次大会是我国首次举办豌豆主题国际会议,将邀请来自全球豌豆主要产区和消费区的行业组织、生产、加工、贸易商,以及与之相关的食品、饮料、保健品企业,会同全球科技、营养、食品权威专家就产业发展热点进行专题研讨。会议围绕我国在全球豌豆产业链中的重要地位,致力于贯通国内外豌豆产业链环节,推动全球合作和产业良性有序发展。

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会议时间(初定)

9月23日报到

9月24日全天、25日半天会议

9月25日下午产业参观、离会

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会议地点

山东招金舜和国际饭店

山东省烟台市招远市玲珑镇罗山路(罗山国家森林公园)

86 535 8068888

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会议联系人

联系人:孙凯孙宇

电 话:010-87109889

传 真:010-87109838

山东招金舜和大酒店(招远)

山东招金舜和国际饭店有限公司由招金矿业股份有限公司投资兴建,总投资5亿元,委托行业知名的山东舜和酒店集团有限公司经营管理,是招远市首家按五星级标准打造的会议、旅游、度假型饭店。

菜品特色:主打海派鲁菜,引进杭帮、闽南特色菜,结合当地家常菜,是高端商务活动的首选。风靡全球的巴西烤肉自助餐,深受外宾、商旅客人及招远大众的喜爱。  

饭店位置:坐落于国家4A级旅游景区——罗山森林公园风景区内,背靠风光秀丽的毛公山,毗邻淘金小镇、黄金博物馆、金山佛谕实景演出、必捷滑雪场、罗山冰瀑群、蓝莓采摘园等旅游景点,占地112亩,属典型的庭院式饭店。距蓬莱国际机场50分钟车程,距莱阳火车站60分钟车程,距市中心15分钟车程。2013年5月被中国广播电视协会交通宣传委员会评为“中国自驾游首选目的地”。

饭店规模:由7栋相对独立的建筑构成,总建筑面积5万平米,客房、餐饮、会议设施齐全,拥有客房220间,餐位1500个,会议席位1000个。可承接各类大、中、小型会议、庆典及宴会。

配套设施:会议区配有LED屏和专业音响设施,商务中心设有百兆光纤联网的电脑、打印机、复印机等办公设备。大堂吧设有30个座位,可提供各种冷、热饮品和酒水以及干鲜果品。商品部配备具有招远地方特色的粉丝、金石等纪念品。院落内设有拓展、健身设施8处,可开展各类拓展训练和健身活动。设有礼宾车队,为住店宾客提供租车服务。设有电梯18部,公共卫生间7处(含残疾人卫生间),停车位170个,监控探头276个。

接待宾客:开业以来,饭店接待了中国黄金矿业峰会、连续5届招远黄金节、长江商学院22期黄金之旅公益行活动等高端会议;先后接待了圭亚那国务部长哈蒙,原军委副主席迟浩田,原全国人大副委员长顾秀莲等政要。

获得荣誉:先后荣获“国家级五钻酒家”、“山东服务名牌”、“山东省清洁厨房”、“山东省省级党政机关会议定点饭店”、“烟台市市级党政机关会议定点饭店”、 “烟台市青年文明号”、“招远市先进企业”、“招远市十佳青年文明号”、“招远市旅游工作先进单位”等荣誉称号。

大会议题

专家讲堂

膳食营养与食品安全

未来食品发展趋势前瞻

新型植物基肉制品研究进展与发展趋

国外出口商备案制度及各国进口议定书推进情况

我国植物基肉制品团标解读束

国际豌豆产情

加拿大豌豆产销库存情况

加拿大蛋白产业发展情况

俄罗斯豌豆生产及消费情况

美国豌豆种植及贸易情况报告

豌豆加工产业与应用

招远豌豆产业整体报告

豌豆蛋白在保健品领域的应用与发展前景

豌豆淀粉及粉丝产品生产及贸易情况

豌豆深加工产品在食品领域的研发与应用

植物基产品研发

植物基食品发展趋势

植物基肉制品前沿技术研究进展

挤压技术在植物基肉制品中的应用研究

植物基肉制品技术装备研究进展

植物基食品专题

中国植物基产业普及及趋势预判

植物基食品市场与创新挑战

未来食品与产业创新

饮料市场中潜在的植物基商机

从产品设计到植物蛋白肉的口感风味提升

其他活动

植物基主题晚宴

植物基食品品鉴发布会

植物基食品高端对话

招远市产业参观

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